Chimie du dégraissage des matériaux (en intra)Chimie et procédés

Notions fondamentales en chimie

• La structure de la matière (atomes, molécules)
• Le tableau périodique des éléments
• Les différentes liaisons chimiques
• Les ions
• Les espèces chimiques : les acides, les bases, les sels
• Le pH
• La solubilité en fonction de la température et du pH

Définition de la détergence

Types de pollution sur les matériaux

• Les lubrifiants et fluides de coupe
• Les particules solides

Mécanisme de nettoyage des huiles/graisses

• Le mécanisme de mouillage (rolling up)
• Le mécanisme d'émulsification
• Le mécanisme de solubilisation
• Formation d'une phase mésomorphe
• Le mécanisme de la saponification

Caractéristiques de la solution de nettoyage

Qualité de l'eau

• Technique de déminéralisation de l'eau par échanges d'ions
• Inconvénients liés aux impuretés
• Caractéristiques de l'eau déminéralisée : dureté et conductivité

Les tensioactifs

• Généralités
• Propriétés chimiques
• Les tensioactifs anioniques
• Les tensioactifs non ioniques
• Les tensioactifs cationiques

Les adjuvants

Les agents de pH

Les dispersants

Les agents de séquestration

Autres additifs

Composition type et pH d'utilisation

Facteurs déterminants du nettoyage

• Les caractéristiques des polluants et de la solution
• La mousse
• L'énergie mécanique
• La température
• La durée

Techniques de mise en oeuvre du nettoyage

• Les équipements de nettoyage
• Le rinçage
• Le séchage

Evaluation de la propreté

• Description des méthodes qualitatives et quantitatives utilisées